Karaman Valisi Çiçek, Türk Mutfağı Haftası Açılışında Yöresel Lezzetleri Tanıttı
Karaman Valisi Hayrettin Çiçek, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde, Kültür ve Turizm Bakanlığı desteğiyle düzenlenen 5. Türk Mutfağı Haftası’nın açılış programına katıldı. Bu yıl ‘Bir Sofrada Miras’ temasıyla kutlanan hafta, Gazi Kültür Sanat Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Vali Çiçek, program kapsamında kurulan yemek stantlarını gezerek Karaman’a özgü yöresel ürünler hakkında İl Kültür ve Turizm Müdürü Murat Pekergin’den bilgi aldı. Etkinlikte, Karaman’ın coğrafi işaretli lezzetleri ve yöresel ürünleri davetlilere ikram edildi.
Türk Mutfağının Önemi Vurgulandı
Programda konuşan Vali Çiçek, Türk Mutfağı Haftası’nın Anadolu’nun asırlara dayanan mutfak kültürünü yaşatma ve tanıtma açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Türk mutfağının kültürel hafızası, paylaşma geleneği ve gastronomi birikimiyle uluslararası alanda önemli bir yere sahip olduğunu vurguladı.
Açılış programına İl Jandarma Komutanı Kd. Albay Osman Saygılı, İl Genel Meclisi Başkanı Ali İhsan Alanlı, Karaman Belediye Başkan Yardımcısı Eyüp Aslan, AK Parti İl Başkanı Av. Murat Öztürk, kurum amirleri ve STK temsilcileri de katıldı.